ВКУСНИ УРОЦИ... стъпка по стъпка

ПЛАНИРАНЕ на био-градинката

Заедно с децата направихме серия от срещи с децата, родители, възпитателите и директора на детската градина с био-фермери и перма-културен дизайнер по време на които заедно:
планирахме,
с децата - рисувахме, мечтахме, планирахме
с директорката - обсъждахме къде точно да бъде градинката
направихме скица на лехичките
решихме какво ще посадим, как ще се грижим и как ще го поливаме

МАТЕРИАЛИ: листове за рисуване, боички, снимки на био-градинки, линийки и моливчета

ВАЖНО:

СЪЗДАВАНЕ НА БИО-ГРАДИНКАТА:

Почистихме и разкопахме терена, изградихме дървени лехички – набихме колчета с голям чук и сложихме дъските, сглобихме квадратни сандъчета, мулчирахме пътечките

ИНСТРУМЕНТИ: лопата, кирка, гребло, ръкавици, мотика, градинска количка, винтоверт, голям чук, въженца

МАТЕРИАЛИ: колчета, куфражни дъски, пирони, ролетка, градински ръкавици, трион, електрически трион, винтоверт, нивелир, кашони и дъвесен мулч за пътечките

КАЧЕСТВА: физическа сила, умения за работа с инструменти, упорство, позитивно мислене

ПОДГОТОВКА НА ПОЧВАТА:

Напълнихме лехичките с почва, която намерихме под дърветата, пренесохме я с количките, изчистихме всички камъчета и коренчета, обогатихме почвата с кокосово влакно, за да пази влагата в нея и с хумус от калифорнийски червейчета, за да е силна и плодородна. Мулчирахме лехичките с кашони и слама, за да запазим влаката и елементите на почвата.

ИНСТРУМЕНТИ: лопата, гребло, ръкавици, градинска количка,пластмасови чашки и кофички, кръгли дървени пръчки за разбъркване на сместа от кокос и хумус, гребла и лопатки за разбъркване на смеската с почвата в лихичките

МАТЕРИАЛИ: кокосово влакно на тухличка, което накисваме във много вода, хумус от калифорнийски червей, които размесваме с песничка заедно с кокоса, добавяме ги и размесваме много добре към почвата в лехичките

КАЧЕСТВА: внимание, координация с околните (4-5 деца работят върху една доза),осъзнаване, учене на нови понятия и връзки между нещата, грижа, благодарност

ПОСАЖДАНЕ НА СЕМЕНА ЗА РАЗСАД

Семенца от различни зеленчуци и билки разпределихме в малки пликчета, върху които надписахме инструкции как да бъдат посадени семенцата вкъщи от всяко дете.

ИНСТРУМЕНТИ: ръчички, ръкавици

МАТЕРИАЛИ: пластмасови кофички или саксийки с дупки на дъното, почва, семена
ВАЖНО е да се съобрази за колко време поникват семенцата – напр. руколата и босилека поникват за 4-5 дена, а на морковите и ягодите им трябват 2-3 седмици, точни и ясни инструкции за домашното задание

КАЧЕСТВА: внимание, координация на фините движения, грижа и последователност (поливане), наблюдение и изследователски дух, градивно общуване с родителите и предаване на опит между поколенията, радост и благодарност

СЛЕДВАМЕ БИО-ДИНАМИЧНИТЕ ПРИНЦИПИ и ПЕРМАКУЛТУРНИЯ ПОДХОД

При засаждане, поливане, обгрижване на растенията се съобразяваме със разположението на Луната и звездите, отнасяме се с уважение и разбиране към процесите, които протичат в био-градинката, ползваме алопатия – т.е. засаждаме билки и цветя, които пазят растенията от вредители, както и други техни растения-приятели

МАТЕРИАЛИ: лунния календар на Мария Тун, схема на пермакултурното цвете за потока на енергията в градината

КАЧЕСТВА: космическо образование – всичко е свързано, ритмика, търпение и благодарност

БЕЗОПАСНОСТ:

 

ЗАСАЖДАНЕ НА РАСТЕНИЯТА

В предварително подготвените повдигнати лехички посаждаме готовия вече разсад – правим малки дупки в почвата, внимателно отделяме растенията от саксииката, разглеждаме и пазим корените,полагаме растението в дупката и внимателно го покриваме с почва, пеем песничка, поливаме, пожелаваме му да расте зраво, силно и красиво, м улчираме

ИНСТРУМЕНТИ: ръкавици, кръглите дървени пръчки - с тях правим дупките и после маркираме мястото, ако растението е още малко, вода – за поливане и измиване

МАТЕРИАЛИ: разсад или семенца на билки или ядивни растения

КАЧЕСТВА: внимание, грижа, координация на фините движения, работа в екип, осъзнаване на връзката между корен, стъбло, растение, радост и благодарност

БЕЗОПАСНОСТ:

МУЛЧИРАНЕ НА РАСТЕНИЯТА

Мулчирането по един натурален начин запазва и подобрява качествата на почвата и спомага за нейното плодородие. Мулчът представлява слой от органичен материал – в случая "слама", който се разполага около стъблата на растенията. Той спомага за поддържка на влагата през периода, когато растенията не се нуждаят от много вода, за подобряване структурата на почвата, за поддържане на по-топла почва през студените зимни месеци и за потискане на растежа на едногодишните плевели.

ИНСТРУМЕНТИ: ръчички

МАТЕРИАЛИ: мулч – слама, накъсани кашони или хартия, камъчета или плочки

КАЧЕСТВА: внимание, грижа, координация на фините движения, работа в екип, контакт със земята, радост и благодарност

БЕЗОПАСНОСТ:

ПОЛИВАНЕ НА РАСТЕНИЯТА

Поливането става сутрин рано или привечер, водата не трябва да е много студена, най-добре да се полива с дъждовна вода събирана в контейнер, водата трябва да се сипва около, а не върху коренчетата. Може да се вкопаят обърнати наопаки бутилки, които водят директно до корените на растенията. Да се следят подходящите дни са поливане според лунния календар.

ИНСТРУМЕНТИ: лейки или кофички за вода

МАТЕРИАЛИ: вода, контейнер за дъждовна вода, маркуч за поливане или лейки

КАЧЕСТВА: внимание, загриженост, координация на движенията, работа в екип

БЕЗОПАСНОСТ:

ГРИЖА ЗА РАСТЕНИЯТА

Връзване на доматите, торене със зелен копривен, култучене на доматите, мулчиране, отстраняване на плевели и други вредители по растенията

БЕЗОПАСНОСТ:

 

 

 

 

НАБЛЮДЕНИЕ И ИЗУЧАВАНЕ НА БИО-ГРАДИНКАТА

С любопитство и интерес наблюдаваме всички промени в био-градинката – от посаждане на семенцата, до тяхното покълване, израстване, цъфтеш, връзване и образуване на плодове. Внимателно наблюдаваме и всички живи същества, които работят и помагат в градинката – калинки, мушици, червейчета, пчелички, птички и охлюви и др. Наблюдаваме как се отразява времето – топло, студено, слънчево, дъждовно, росата също.

ИНСТРУМЕНТИ: ръкавици, кръглите дървени пръчки - с тях правим дупките и после маркираме мястото, ако растението е още малко, вода – за поливане и измиване

МАТЕРИАЛИ: лупи, тетрадка, в която рисува, дъска за разясняване на находките

КАЧЕСТВА: внимание, любопитство, задаване на въпроси, работа в екип, осъзнаване на връзката между корен, стъбло, растение, радост и благодарност

БЕЗОПАСНОСТ:

ИГРИ и забавно учене в био-градинката

Математика, български език, физическа култура, природознание, емоционална интелигентност и социална ефективност, космическо образование

МАТЕРИАЛИ: тебешир, въженце, материали за рисуване и др.

КАЧЕСТВА: работа в екип, отпускане, релаксация , радост и благодарност

БЕЗОПАСНОСТ:

 

ЗАЕДНО с родителите и приятели

Работата във вкусната био-градинка е прекрасен повод и вдъхновение за появата на СОЛИДАРНИ (взаимно подкрепящи се) общности.

 

 

 

 

 

ПРАЗНИЦИ и тържества

Планирайте „Празник на реколтата” и поканете всички, които по някакъв начин са участвали в проекта. Пригответе ястия от различни кухни и култури.
Децата се представят по-добре, когато се хранят със здравословна и богата на полезни хранителни вещества храна. Когато децата са още малки и им се дават пресни плодове и зеленчуци, и особенно когато те сами са ги отгледали, те ще се научат да оценяват вкуса на храната. Завинаги ще запомнят какво е усещането да отхапеш от току що откъснат плод или зеленчук. Здравословното хранене може да бъде научено чисто и просто чрез отглежането на собствени плодове и зеленчуци.н

Контакти

Ако ви харесва идеята. Ако и вие искате да направите вкусна био-градинка и във вашата детска градина, училище или квартал... Ако искате да се включите в СОЛИДАРНА АКЦИЯ за изработване на градинката. Ако желаете да споделите ресурси, опит, знание в тази област, пишете ни, и ние ще се свържем: [email protected]

Go to top